乳酸乙酯
分子式：C5H10O3
分子量：118.13，
性 状： 无色至微黄色透明液体，有柔和果香，色泽不超过标准比色液5号色标。用于配制酒用香精、食用香料等。
质量标准：
指标名称：GB8317-87
相对密度(25/25℃).029-1.032
折光指数（20℃）：1.410-1.420
酯含量%：≥98.0
酸值：≤1.0
砷%：≤0.0002
重金属%：≤0.001
包装：25公斤或200公斤/塑料桶
